どさん子(八重洲口店):元祖味噌ラーメン

味噌ラーメン
昔懐かしい昭和の味がする味噌ラーメン

昔懐かしい 味噌ラーメンの名店

お店は何処に

お店は八重洲の地下街の外れにあります。
東京駅からテクテク、テクテクと歩いて5分前後でしょうか。
東京ラーメンストリートから350mぐらいの距離にお店はあります。

お店の外観

ず~っと歩き続けると大きな暖簾が見えて来ます。
創業昭和三十六年 どさん子 DOSANKO LARMEN
って大きく書いています。
店内の様子が丸見えなのはご愛嬌ですね。(笑)
お店の左手に券売機があります。
ここで何を食べるのか決めてから店内に入って行きます。

店内

左手奥にカウンター席があります。
後はテーブル席となっています。

メニュー

味噌ラーメンには変わらぬ味の元祖系進化する新練系があるようですね。
元祖味噌ラーメン
元祖味噌タンメン
赤練系ラーメンー
金練系ラーメン
黒練系ラーメン
さ~て、どの味噌ラーメンにしましょうかね。

元祖味噌ラーメン

超久しぶりだったので、元祖味噌ラーメンにしました。
昔に食べていたあの味をもう一度って感じです。
楽しみですよね~。
ワクワクして味噌ラーメンが出てくるのを待ちます。
しばらくすると出てきましたよ。
炒められた ネギ と モヤシ がたっぷと乗っていますね。
丼も昔風でいい感じです。

まずはスープから飲んでみましょう。
ワオッ、懐かしい味わいです。
炒めた野菜の旨味と挽き肉の味が相まって極上に仕上がっています。
味噌の加減もバッチリじゃないですか。
何十年も前に食べたんだけど、今食べても遜色ないじゃないですか。

次に麺を食べましよう~。
麺は太麺ですね。
やっぱり味噌には太麺が合いますよね。
もっちもっちの麺が味噌スープに絡んでウマウマですよ。
麺を食べてはスープを飲み、麺を食べてはスープを飲むの繰り返しで直ぐに完食・完汁です。
とっても美味しい、懐かしい、また食べたくなる味噌ラーメンでしたよ。

おわりに

どさん子では、ちょい呑みも出来るんですよ。
ちょっとしたアテとビールを楽しんでからの元祖味噌ラーメンでシメる。
ってのもgoodですよね。
今度、やってみようかな。

最盛期には1000店を超えていた どさん子ラーメンの現在の店舗網が気になって調べてみました。
関西には京都の福知山市、兵庫の三田市と尼崎市と洲本市、和歌山県は田辺市、滋賀県は東近江市があります。
大阪府と奈良県にはお店が無いようです。
大阪に無いから中々行く機会が無かったんですね。
尼崎店なら何とか行けそうです。
今度行って見ようかな。

どさん子は国内だけでなく海外にもお店を出しています。
フランスのパリとアメリカのロサンゼルスです。
時代の流れで国内の店舗数は激減しましたが活路を海外に見出しているようですね。
高価格でも人気があって繁盛しているようですよ。
海外でもラーメンブームですからね。
世界に羽ばたく どさん子 って感じなんでしょうかね。

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食べログ

どさん子 八重洲店
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